Однажды продавец в магазине рассказал мне, как отличить качественное подсолнечное масло/сливочное масло от подделки. С тех пор я следую ее советам и ни разу не ошиблась в выборе продукта. Мы хотели бы поделиться с вами некоторыми из ее рекомендаций.
Подсолнечное масло
Первую проверку качества можно провести непосредственно в магазине, взглянув на упаковку товара. Поэтому у нас нет информации о качестве продукта, поэтому мы не упаковываем его и не пьем.
По словам моего знакомого, бутылка должна быть плотно закрыта пластиковой крышкой, без щели, и является полностью герметичным контейнером.
На этикетке содержится такая информация, как дата и место изготовления, ингредиенты и тип продукта.
Качественное масло не должно быть слишком дешевым. Если он слишком дешевый, я его не покупаю. Я не экономлю на своем здоровье.
Масло должно быть прозрачным, не мутным, и на дне бутылки не должно быть осадка. Осадок указывает на просроченный продукт.
Я советую вам обратить внимание на цвет. Это зависит от выбранного вами масла. Если оно нерафинированное, то имеет светло-янтарный цвет. Однако если масло рафинированное и чистое, оно должно быть абсолютно прозрачным и бледно-желтым.
Вкус очень важен. Какой бы вид вы ни выбрали, в нем не должно быть горечи или другого вкуса, кроме вкуса подсолнечного масла.
Масло
Фото любезно предоставлено pixabay.com
При покупке средств на основе крема я также в основном смотрю на упаковку. Важно обратить внимание на состав, чтобы понять, есть ли в продукте что-то кроме крема. Если в продукте присутствуют дополнительные ингредиенты, это означает, что продукт низкого качества.
Срок годности также имеет большое значение. Такие продукты не могут храниться долгое время. Содержание жира должно составлять не менее 82,5%.
Настоящее сливочное масло стоит недешево. Вот почему вы также должны обратить внимание на цену. Если цена слишком низкая, продукт, скорее всего, будет изготовлен из растительного сырья.
Читайте также: Как отличить настоящую куркуму от подделки
Продукт хорошего качества будет твердым и не будет прилипать к ножу или упаковке. Ограненная часть бруска будет одного цвета, без разводов и вкраплений. Хороший продукт будет кремового цвета, а не белого или желтого.
Продукт имеет приятный сливочный вкус, который тает во рту и не имеет послевкусия.
Хорошее сливочное масло равномерно плавится при нагревании. Когда вода закипит, он должен расплавиться в хлопья, а маргарин опуститься на дно.
Вы также можете проверить это, заморозив его. После нескольких часов в морозильной камере его становится очень трудно нарезать и он становится каменным.
Это единственный трюк, который я использую. Поэтому меня нелегко обмануть в магазине или на рынке.
Подписывайтесь на мой канал, ставьте лайк! и быть внимательным покупателем.