Как отличить оригинальную водку «Белая Березка» от подделки

Водки “Белая Берёзка” популярны благодаря своему высокому качеству. Тщательно отобранные компоненты и строгая техническая дисциплина позволили нам создать продукт премиум-класса. Однако высокий спрос привел к росту поддельной продукции и необходимости отличать настоящую вещь от подделки.

Водка “Белая береза” стала любимой среди людей благодаря своему высокому качеству.

Исторические сведения

Бренд родился в 2002 году, когда с конвейера завода “Южная улица” были отгружены первые бутылки. высококачественная продукция из Ростова-на-Дону быстро заняла значительную часть рынка. Из-за проблем с лицензированием и сокращения производственной базы с 2011 года водку разливает Алкогольная сибирская группа (Алсиб). Продукция ликеро-водочного завода “Омсквинпром” поставляется на рынки 55 стран мира, используя его рецепты и продолжая традиции бренда.

Технология производства

Качество продукции соответствует стандарту ГОСТ Р51535-99. Высокий сенсорный индекс водки основан на оригинальном рецепте и способе приготовления первичного продукта. Водка с содержанием спирта 40% не дает ощущения алкоголя.

В этой технической карте добавление экстрактов березовых почек, собранных в период цветения, придает напитку нежный древесный оттенок и неповторимую свежесть и мягкость.

Для улучшения вкуса и качества в процесс производства были внедрены новые технологии и инновационные методы, наиболее важными из которых являются

• Очистка с помощью угольных фильтров.
• насыщение воды ионами серебра.

Внешний вид

В 2016 году бренд был полностью обновлен. Главное изменение – это форма бутылки. Он имеет вогнутую линзу, через которую отражается зимний русский пейзаж. Для подчеркивания прозрачности содержимого было использовано французское оптическое стекло. Внешний вид бутылки также был обновлен, добавлена Т-образная пробка коньячного типа. Под крышкой находится дозатор с клапаном.

В 2016 году на бутылке появилась вогнутая линза, через которую показана зимняя сцена российской глубинки.

Вкус и аромат

Внутренние требования к качеству этого продукта превышают показатели ГОСТа. Мы используем только спирт “Люкс”, прошедший несколько стадий очистки на наших заводских мощностях. Мы используем самые качественные угольные фильтры и обработку серебром.

Для создания желаемого послевкусия мы добавляем натуральный березовый сок и мед белой акации. Мы также используем спелую клюкву, которая придает ему особый аромат и мягкость.

Сочетание ароматов злаков, водки и березы придает продукту оригинальный вкус, добавляя алкоголю неповторимую мягкость, сладость и легкую горечь.

Разновидности водки «Белая Березка»

На российский рынок поставляется несколько видов продукции

• Классика.
• Золотой.
• Замороженная клюква.
• Серебро.
• Экспортная версия (ограниченное издание).

Все разлито в бутылки стандартного объема.

• 1 л;
• 0,75 л;
• 0,5 л;
• 0,05л.

Классическая

Люкс” – это простая водка премиум-класса с содержанием спирта 40% на основе крепких спиртов и чистой воды. Добавление небольшого количества натурального фруктового сока необходимо только для улучшения послевкусия.

Классическая водка “Белая береза” имеет стандартное содержание алкоголя 40%.

Золотая

Этот продукт отличается оригинальной формулой и ярким дизайном флакона. Золотые листья на объемном пейзаже подчеркивают красоту русской осени.

Рецепт напитка следующий

• Извлечение спирта из особого вида зерна.
• Необходимо подготовить чистую воду.
• Фруктовые морсы из меда и облепихи (оранжево-золотистые или царские ягоды).

Вкус “Берёзки Золотой” особенно богат благодаря облепихе.

Золото белой березы” – это сочетание меда и морса из плодов облепихи.

Морозная клюква

Основу “Морозной клюквы” составляют зерновой спирт “Люкс”, чистейшая природная вода и натуральный березовый сок. Особенность этой водки в том, что она настояна на клюкве, собранной после первых заморозков. Он обладает богатым вкусом, сочетающим терпкость с легкой сладостью и нежным ароматом. Натуральные ягоды смягчают алкоголь и обеспечивают очень ароматный, яркий финиш. Тонкий аромат клюквы не теряется в классическом вкусе.

В рецепт водки “Морозная клюква” входит настой клюквы, собранной после первых заморозков.

Серебро

Этот сорт имеет классический зерновой вкус и практически прозрачный цвет. Продукт характеризуется уникальной мягкостью, насыщенными полутонами и длительным сладким ароматом.

“Белая Берёзка” серебро – это классический вкус и

Как отличить оригинальную водку от подделки

Оригинальный продукт помещен в высокую круглую бутылку из специального оптического стекла с матовой поверхностью; с 2015 года на внутренней стороне стекла изображен зимний пейзаж, увиденный снаружи через вогнутую линзу. Надпись наносится непосредственно на стекло, и никакие уплотнители не используются. Обратите внимание на крышку бутылки. Он всегда только завинчивается. Они имеют металлическое покрытие снаружи и пластиковый Т-образный колпачок внутри. Все бутылки оснащены дозатором с клапаном.

Из-за высокой стоимости и сложности конструкции контрафактная продукция не имеет вышеуказанных отличий. Каждую бутылку можно также идентифицировать на сайте производителя asg.ru по дате производства бутылки и номеру акцизной марки.

Самогонный аппарат не может надежно соответствовать требованиям ГОСТа из-за отсутствия высококачественного сырья даже после двух-трехкратной перегонки.

Потребители часто путают торговую марку “Белая Берёзка” с аналогичными названиями: из-за разницы в одну букву у них возникают путаные представления и мнения о продукте. Однако существует множество других различий, таких как производитель, рецептура и внешний вид.

Подача водки к столу

Для того чтобы получить максимальную отдачу от водки, ее вкуса, аромата и других характеристик, необходимо подавать ее в соответствии с рекомендациями и опытом. Продукт следует подавать в небольших бокалах, чтобы его можно было попробовать в небольшом количестве или одним глотком.

Температура, при которой подается напиток, имеет большое значение. При оптимальной температуре на поверхности бутылки появятся маленькие капли воды.

Напиток должен быть охлажденным. Если она теплая, вкус водки будет искажен, аромат будет хаотичным, а опьяняющий эффект усилится.

Перед подачей к столу водка должна быть охлаждена.

С чем сочетается

Культура питья, которая длится уже более 100 лет, доказывает, что оно хорошо сочетается с хорошей едой. Водку следует сопровождать продуктами, усиливающими ее вкус и ослабляющими опьянение.

Лучше всего подавать следующие продукты питания (в порядке приоритетности)

• Горячие первые и вторые блюда.
• Холодная нарезка
• Запеченная рыба и другие морепродукты.
• Салаты.
• Фрукты следующих видов.

Можно пить в течение длительного времени, но следует использовать как часть разнообразных коктейлей.

Коктейли на основе водки «Белая Березка»

Продукция Омского ликеро-водочного завода подходит для производства алкогольных коктейлей благодаря своей кристальной чистоте и тонкому аромату. Предлагая их таким образом, даже те, кто не употребляет крепкий алкоголь, могут увидеть возможности крепости.

«Кровавая мэри»

Полный список ингредиентов.

• Водка .50 мл
• Томатный сок …. . 100 мл
• Свежий лимонный сок…. .15 мл
• Приправьте по вкусу черным перцем и солью.

Разлейте в стаканы один за другим и перемешайте. Коктейль подается с двумя кубиками льда и специями. В домашних условиях его часто готовят из более легкой смеси томатного сока и водки в установленных пропорциях.

В основе “Кровавой Мэри” лежит водка и томатный сок.

«Отвертка»

Из-за своей простоты этот коктейль чаще всего подается в барах.

Компоненты.

• Водка .50 мл
• Апельсиновый сок …. .100 мл

Каждый компонент смешивается в охлажденном виде.

“Отвертка” – это простой и распространенный коктейль, который готовится из водки и апельсинового сока.

«Наслаждение»

Эта версия коктейля представляет собой сложную композицию, которая оправдывает свое название (иначе называемое “Восторг”).

Вот ингредиенты

• Крепкий кофе . .50 мл
• Водка…. .50 мл
• Ликер Baileys…. .25 мл
• 3.2% Milk…. .25 мл

Смешайте ингредиенты в произвольном порядке. Украсьте коктейль взбитыми сливками. Основное правило – указывать пропорции ингредиентов.

Коктейль “Наслаждение” – это сложный коктейль, состоящий из водки, крепкого кофе, ликера и молока.

Цена водки «Белая Березка»

В условиях рынка цена продукта колеблется и зависит от региона и канала сбыта. Цена бутылки классической водки объемом 0,5 литра колеблется от 349 до 472 рублей, а цена на экспорт может достигать 603 рублей.

Премиум-класс предлагает высокое соотношение цены и качества.

Перечень наград

Мы получили множество наград в знак признания высокого качества нашей продукции в процессе ее производства.

• Награжден призом “За экологичность” Международного экологического фонда.
• Золотая награда от Международного форума производителей продуктов питания.
• Национальная премия качества.

Самая объективная награда – это признание и доверие наших клиентов.

Национальная премия качества – одна из наград производителя водки “Белая Берёзка”.

Срок годности и условия хранения

Срок хранения неограничен в сухом и темном месте, при температуре от -15°C до +30°C и относительной влажности воздуха ниже 85%.

Интересные факты

Содержание алкоголя во всех видах составляет 40% об. Калорийность – 224 ккал на 100 мл. 1 литр водки весит 953 г и содержит 1175 ккал.

Размеры (мм), вес (г), этикетка для бутылки 0,5 л.

• Код ЕГАИС – 0350566000001316598.
• Высота – 302,5
• Ширина – 63.2
• Длина – 63,2
• Брутто (содержимое + бутылка + крышка + этикетка) – 873;
• Брутто (содержимое + бутылка + крышка + этикетка + картонная коробка) – 910;
• Вес нетто – 526.

Сцена русской деревни под объективом на бутылке выполнена в гусельном стиле (синяя роспись на белом фоне) со ссылкой на работу Евгения Синева “Весна”.

На дне бутылки имеется техническое углубление, которое используется для ориентации бутылки перед нанесением маркировки. Все надписи сделаны рельефно.

Дополнительная информация

Проглатывание небольшого количества метилового спирта может привести к инвалидности или смерти. Если у вас есть сомнения в качестве продукта, вы можете сами судить о его безопасности. Сильно нагрейте проволоку над пламенем и быстро окуните ее в ложку с целевым веществом. Если продукт содержит метиловый спирт, он будет иметь резкий запах формальдегида. Если это произойдет, содержимое следует немедленно выбросить.

Соблюдая несколько простых правил при покупке водочных изделий, вы можете свести к минимуму риск отравления.

• Цена должна соответствовать средней рыночной цене в данном районе.
• Крышки бутылок должны иметь алюминиевое покрытие.
• Обратите внимание на номер марки налога с продаж, который можно легко найти на сайте производителя, если у вас есть доступ к мобильному интернету.
• На бутылках не должно быть информационных этикеток, весь текст должен быть написан непосредственно на стекле.
• Штрих-коды должны быть читаемыми, любые другие отклонения недопустимы и указывают на подделку.
• Бутылки без выступов являются подделкой.

Пожалуйста, введите 13 цифр штрихкода. Проверьте

Отзывы о водке «Белая Березка»

Николай, 39 лет, Челябинск

Водка привлекла меня красивой картинкой на бутылке. Изображение русской зимы, казалось, охлаждало само себя. Поддавшись этому чувству, я купил бутылку “Березки” и не был разочарован. Он пах самым лучшим алкоголем, легко пился, и мне не пришлось задерживать дыхание, фактически я выпил его до дна. Вкус почти незаметен и напоминает мне березовый сок моего детства. После трех месяцев хранения при комнатной температуре (о чем я ненароком забыл и обнаружил на четверти пути) вкус немного изменился, вероятно, из-за присутствия сока.

Карина, 27 лет, Чита

Я редко пью водку, но на 5-ю годовщину свадьбы мы с мужем решили купить “Белую березу”. Мы выбрали этот бренд из-за хороших отзывов. Водка легко выпивалась с первого стакана. Все чувствуют себя хорошо по утрам.

Что делать если продали подделку?